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狗肉做法

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东陂腊狗_005_狗肉做法_土狗特产网

东陂腊全狗是广东连县东陂镇传统腊味，早在20世纪30年代便闻名于粤、港和东南亚一带。东陂腊味，首推关屋的“遂昌号”为最佳...

2022-09-12
霸王童子狗_004_狗肉做法_土狗特产网

此菜是广东“海鲜酒家”主厨汪学军所首创，他烹制狗肉多年，颇有心得。此菜是他采取粤西民间“白切狗”的制法、风味基础上，精心...

2022-09-12
彭城白切狗 _003_狗肉做法_土狗特产网

主料:带皮狗后腿肉1500克。配料:鸡骨架、猪骨各200克。调料:蒜泥、姜米、黄醋、酱油、精盐、料酒、红油、味精各适量，...

2022-09-12
毛难白斩狗_002_狗肉做法_土狗特产网

毛难白斩狗是广西环江县洛阳镇51公里处，下南乡毛难族传统风味名菜。此菜历史久远，闻名遐迩，经久不衰。白斩狗选料严谨，制作...

2022-09-12
岑溪白切狗_001_狗肉做法_土狗特产网

岑溪白切狗是广西岑溪镇著名地方风味，名闻四方，经久不衰，至今已有数百年功史。其制作工艺近心独运，刀工娴然，切成的...

2022-09-12

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